ㄚ麥的天空~桃園市逍遙遊登山協會

宜蘭一日遊的第二站，我們開小車，人數少集合快，比同伴們提早來到

       位在宜蘭縣員山鄉的金車酒廠。

 金車酒廠占地面積廣闊，好大器的一片綠地。

 以生產噶瑪蘭威士忌聞名

 我們直接先到威士忌酒堡，這裡有酒品和周邊產品販賣部、伯朗膠囊

咖啡試飲。這幾款大小不一的不鏽鋼酒杯，不論色澤和質感我都很中意

，考慮過後還是沒有下手買下。

兩位好朋友對酒都稍有研究，能夠一起小酌作樂。聊起酒經，欲罷不能。

金車威士忌品質優良，連年獲得世紀級大獎。

        一整排的橡木桶，很壯觀。

金車酒廠我們來過很多次，但這樣的組合畫面很難見，阿宗參加的次數有比較少很多。

 等了很久同伴們才到達，原來他們去了亞典蛋糕觀光工廠。

有一回在某個酒莊看到的有關於酒的，在這裡分享一下。

酒道~酒能養性，仙家愛之。酒能亂性，佛家戒之。我有酒學，仙沒酒學。

酒趣~如不會喝酒  是凡人懂得   喝酒是高人  愛喝酒易醉  是愚人喝酒  鬧事是狂人

 伯朗膠囊咖啡香醇濃郁，先喝原味，再滴一點酒，美酒加咖啡，有特殊的口感。

    升級當嚮導，任務加重囉!

          金車酒廠專屬的橡木桶

威士忌蒸餾成廠，上了二樓，也是一整排的橡木桶。

取用來自中央山脈和雪山山脈的純淨水源，作為威士忌的用水。

橡木桶內部的奧秘，觀看橡木桶內部焦烤的影片。~傳統橡木桶內部焦

烤的程度分為輕度焦烤、中度焦烤、重度焦烤等三種等級，金車使用熟

成之橡木桶焦烤為重度等級，最能帶出金車噶瑪蘭威士忌的獨特風味。

沒有申請導覽所以就各自隨意參觀，看牆上的解說。

製酒的設備精良~糖化

   威士忌的製作流程繁複     蒸餾                                

儲藏，好多好的的威士忌。

這麼多酒類中，我會比較喜歡威士忌的風味，平常我是滴酒不沾的，只

有在朋友聚會中才會淺酌，自己很有喝量的原則。喝酒不開車，千萬要

記得。 (我不會開車，所以可以喝一點點，噓!)

接下來同伴們去了位在三星鄉的長埤湖休閒風景區，因為我們和朋友有約

，所以沒有前往長埤湖，而到蘇澳和朋友會合，還[撿到]一座郊山。

宜蘭縣的埤塘和湖泊特別多，最常造訪的是望龍埤、梅花湖。

長埤湖，早期又名九芎湖，資料上說是日據時期軍事馬場重地。

  長埤湖的水源來自雨水的匯聚或地下湧泉，湖水終年不乾涸，水位有自動調節的功能。

 綠林碧水的休閒園區，湖光山色怡人，設有環湖步道、露營區、涼亭、

烤肉區、兒童遊戲區、生態水池、度假住宿區。 

   希望下一回我們沒跟上的幾個人能來此一遊。

  (長埤湖的照片來自同伴們的拍攝，謝謝你們)