ㄚ麥的天空~桃園市逍遙遊登山協會

 

[智慧語錄]:落其實者思其樹，飲其流者懷其源。~南北朝  庾信

今年上半年，徐爸在開心農場，日日抽空在果、菜園除草、澆水、施肥，

揮汗如雨下有了不錯的收穫。 ㄚ麥幫不上太多的忙，拔草、採摘、拍照

記錄，算是我的工作。不能不佩服徐爸，不大的種植空間，在他善加利用

下，瓜果類就有20多種。先分享一部分，這一株芒果樹，是黑香芒果。

這一棵是朋友贈送的，聽說是一種新品種，引進約10年，在我們家土地上

也八、九年囉!去年是第一次結果，只有兩顆，今年果實多了許多。

結的果實大大小小很不平均，很多果實還沒成熟就爆裂開，徐爸自己猜想

:是不是種植的地方距離水溝太近，土質太濕任的關係?

市面上，台灣芒果的品種很多，各有不同的香味甜度和口感。

黑香芒果也稱烏香芒果、黑香龍眼芒果(帶有龍眼的香味)

黑香芒果，果皮呈深綠色，成熟時也不會轉色，也不清楚這些採下的芒果是不是成熟。

 

 

切開來看，果肉黃色就是成熟了，果肉帶有龍眼的香味，甜度相當高。

沒有成熟的果肉呈白色，不酸沒有甜，但脆脆的很好吃，沾辣椒醬油。

今年的花蒲瓜，產量雖然不多，美顆都大而美，除了自己享用，還可以和親友分享。

婆婆笑呵呵，要雙手才抱得動!兒子有得到她的真傳。

2020.3月底，楊梅果已經開始結果，4月初的果實。

5月中旬一樹紅果，自己採不完，分批邀請同伴一起採果樂。

樹梢高處採不到，動作俐落爬到樹上採，好像回到小時候爬樹的快樂時光。

紅豔豔的楊梅果，一部分用來作楊梅酒，一部分作成果醬和蜜餞。

                      園子裡種了兩株無花果。

無花果是亞熱帶落葉喬木，原產地；阿拉伯、小亞細亞、地中 海沿岸。

隱頭花序，沒有看到花序就已經結出了果實。

                                             枝條的每個節都可以結果

無花果喜歡生長在溫暖、有日照、乾燥、排水良好的砂質土壤。我們就種在

圍籬邊和樹蘭、七里香為鄰。無花果也會有蟲害，介殼蟲、桑天牛，天牛會

咬食樹皮、木質，蛀蝕本質而讓枝條受損，因為不想灑農藥，徐爸會直接把

受損枝條剪斷。

 

隱頭果:無花果的尾部有一個小孔，花生長在果內。

無花果中的葡萄糖、果糖、蛋白質、維生素A、C、D，脂類物質含量豐富，

可以鮮食，柔軟甜蜜。也可以製成果醬，果乾可入藥，果乾中則含有膳食

纖維、維生素K、礦物質等多種對人體有益的物質。

另外一株則住在屋前的圍籬邊，既是果樹，也是圍籬。怪怪，去年結了

很多果實，和龍眼一樣，今年連一粒都沒結果，植物也要休養生息吧!

黃褥花~別名:大果黃褥花、西印度櫻桃、美國櫻桃、巴佩道櫻桃。

熱帶果樹，原產地:西印度群島、加勒比海地區。樹形優美、栽培容易，不太

需要照顧。葉片長年綠油油，花朵淡紅色，(發現有一朵白色)花型小巧美麗。

              果實有黃、橙至紅的果色。

果實嬌小玲瓏，形似櫻桃也似超迷你小蘋果。別名:西印度櫻桃

果實可鮮食，但味道很酸，成熟的果實總是鳥鮮嚐。

網室種蔬菜比較沒有蟲害，今年第一次種綠色的苦瓜。

不用套袋，也沒有受到果蠅的叮咬變黃損壞。

一次就可以採收這麼多，綠色的苦瓜感覺苦味比較重些。

種在網室外的白玉苦瓜，短版型。很難得沒套袋可以長得這麼好。

                               柚子開花香滿庭

               結了很多顆的果實就需要疏果

柚子也要套袋，柚樹比較高，要使用用梯子，就需要兩人合作。

檸檬有兩株，邊開花邊結果，一年四季都有檸檬採，鮮果泡蜂蜜檸檬茶，

落果不浪費，切片煮抹布，抹布清潔不油膩。

                      水梨，今年只有兩顆。

不同品種的木瓜種三、四棵，在欉紅，輪流採果樂!

紅棗一棵，結果中，還綠綠的，轉色期的紅棗最美味，甜度、脆度都好。

資料上說:紅棗富含維生素C、P，蛋白質多種礦物質、菸鹼酸、胺基酸，

對人體健康益處多。去年收獲不錯，曬乾了在料理湯品中使用，增添風味。

芭樂有三棵，品種是山友阿順家鄉的，植株不高，套袋的工作交給ㄚ麥。

沙梨橄欖，也是一面開花一面結果，我都用來和冰糖一起醃漬，脆脆甜甜。

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今年的紫薇花況也很茂美，花期長，婆婆最喜歡庭院中有紅色的花點綴。