金針花
金針~~多年生草本 耐寒強健
中國人稱母親為 萱堂 所以萱草也被稱為中國的母親花 近年來培育的觀賞
新品種 母親節時在市面上大力推廣 希望能和西洋的母親花~~康乃馨一樣
受到大家的歡迎喜愛
萱園居的咖啡很好喝 金針花用乾燥法製成 雖然顏色看起來沒日曬的鮮豔美觀
但是風味一樣美味
池中花
日曬金針黃橙橙
金針的加工方法有熱風乾燥法 日曬 燻硫 風味各有特色 一般用來煮湯 炒食 或是作為
墩劑 聽說可以忘憂解愁 因此有 忘憂草和療愁的別名
花間蝶
金針的主要生產地在花東地區的玉里 太麻里 大武 六十石山 金針花含有維生素A
多種胺基酸 礦物質 營養豐富 食用價值很高
寫真 ? 偶像劇 ?
屋頂上一片金黃色金針
汪家古厝充滿懷舊風情 古意盎然
還有 金針的幼莖 ~~碧玉筍嫩脆爽口 也是餐飲上的極佳食材
專注取鏡
造型特殊饒富趣味的葫蘆最受遊客的喜愛
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