[智慧語錄];善於傾聽、善解人意,為你贏得真誠的友誼。



 


        美濃單車漫遊路線,我們沿著黃色路線一路騎過去。



 


   美濃曾是菸草王國,全盛時期栽植的面積多達二千公頃,由於經濟的轉型,菸草面積大幅


  縮減,菸農的有沒有明天?誰也不知道。種植菸葉的辛苦,美濃的菸農有最深刻的體驗。



   


                                   臨近中正湖的粉紅花海



 


                     繽紛花色爭相鬥艷



 


       有情人雙雙對對花田談心,度過浪漫的情人節。



 



 


      中正湖又名中正埤,湖面積有26甲餘,是高雄縣的第二大人工湖。



 


      湖泊濕地有豐富的生態資源,多種鳥類的棲息地,也是候鳥的歇腳處。


      湖畔鋪設木板步道,騎在木板步道上,木板發出扣扣聲,一種很奇妙的乘騎感覺。



 


                       湖水用來灌溉農田。



  


      這一帶的花海面積廣大,人氣最旺。路旁聚集許多攤販,車多人多 交通有時不太順暢,還好


       我們騎單車不受影響。


  

                 心心相印的花圃,祝福大家情人節快樂。


  


        不同色彩相間的花海,很有層次感,感覺像在北海道富良野的花田一般詩情畫意。



  


           賞花的人潮一波波,穿梭在花海間流連。


           大年初一正逢西洋情人節,愛侶相約花海賞花不用錢。



  


       過年期間中正湖畔花海間,有民歌演唱會、街頭藝人表演、樂團樂曲演奏,熱情熱鬧。


   
   


        南台灣交響樂團樂曲演奏,吸引眾多遊客駐足聆聽,龐大的交響樂團,精湛的演奏技巧,


        在彩繪的大地上上演,帶給遊客最美的視覺和心靈的饗宴。



  


         離開熱鬧的人群,往中正湖畔外圍騎去,我們要去拜訪另外一個朋友~~黃先生。


         朋友屋後的白色歐式建築房舍引人注目,原來那是一家民宿~~人字山莊,一位兒童美術


         老師所經營的。倚著人字山,在田野間顯得清幽雅致,過年期間住客滿盈,一室難求。



   


       黃先生(右五)是一家飼料公司的總經理,在畜牧事業領域裡,與我們有很深厚的友誼和淵源。


       印象最深刻的是他們家有好幾棟菸樓,翻新的房舍旁卻尋不見菸樓蹤影,因為不再從事菸業,


       三年前把菸樓拆了。



  


                        湖畔外圍的花海一樣燦爛耀目


    


       邁向第六年的美濃花海季 ,利用休耕的農田種植大面積的波斯菊,不荒廢農田,重生的


      農田發揮很大的觀光經濟效益。



 


   
   



    


      美濃的氣候很適宜波斯菊的生長,山林田野水色相輝映,讓綠色美濃多了純情少女


     般的情懷,變得更秀美嫵媚。



 


                                        觀光野蓮田



  


      野蓮是美濃的特有水耕植物,多年生浮葉水生草本,生長在水質清靜沒有汙染的池塘或


     圳埤,回隨著水的深度成長成不同的高度。


     野蓮的根莖生長在水中泥土,葉片浮在水面上,食用其葉炳部分。現在大都是農民人工栽


    培,前次來美濃曾經看過農人採收野蓮,穿著連身雨衣褲深入蓮池採收,野蓮細長脆弱,


     必須在水中清洗,身在水中工作的時間很長,非常的辛苦。


      野蓮以薑絲黃豆醬拌炒清脆爽口,味道很特別,可是我們家附近的市場並不常看到。


  


      沒有指標的鄉間小路恣意奔馳,陽光微風相伴往回程方向。



  


      有時後靠著自信滿滿的方向感 還是不準確的,我們又迷路了,迷失在大同小異的巷弄間。


      停下車問路吧,親切的美濃人,詳細的告訴我們:往前直走,左彎再右轉,接到民族路,方


      向感終於回來了。



  


      看到曾經騎過的路線,網室蔬菜、農田、菊花園。



  


        龍肚公路芭樂園,太陽漸漸西下,把身影拉得好長。


         平坦的道路騎車真舒服,雖然是沒有變速的淑女車,大輪子慢慢轉比小折更穩當。



  


      洗淨一身的汗水,下得樓來,主人已經準備好一桌豐盛的菜餚。


       現撈的白蝦用來清蒸和作成胡椒蝦、客家小炒、蘆筍肉絲、蒜味臘肉、蘿蔔湯、高麗菜封。


  


       那是我們吃過最美味的高麗菜封,他們自己種的有機高麗菜。


       滿滿一大鍋的,最底層是甘蔗,釋放甜為防止燒焦,第二層是兩隻雞和蹄膀,上層是高麗菜


       和大塊冬瓜,小火慢燉而成。



  


        自己養的土雞又大又壯,吸取了冬瓜、高麗菜的菜香,肉質柔軟中帶著彈性,真是讓人


        齒頰留香啊!



   


       住在美濃的其他朋友,聽聞徐爸爸在陳家作客,都趕過來暢飲暢敘一番,看來徐爸爸在美濃


      的人緣還真不錯呢!


       
  


       一整個晚上附近鄰居的沖天炮、煙火不斷,和著男人們乾杯聲,熱鬧滾滾,感覺鄉村比較


       有過年的氣氛。酒逢知己千杯少,看看桌上就知道,高梁酒、威士忌、啤酒各取所好,能


       不醉嗎?



  


        父慈子孝幸福又快樂的一家人,美濃人非常注重孩子的教育,孩子們都非常的乖巧、懂事。


       兒子留在家鄉分擔父親養殖業的辛勞,女兒寒假期間在客家文物館打工,下班幫忙作家事,


        那一桌菜餚出自兩位姑娘之手,客家人的勤勞持家優點他們都具備了,讓大家羨慕 不已。


       


           夜深人靜,鞭炮聲停了,我們帶著淡淡的酒意各自回房休息,這一夜會睡得特別香甜。


       
 

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