普羅旺斯在法國的東南部,曾是古羅馬的一省。
現在的普羅旺屬於普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區。主要城市有亞維儂
、馬賽、尼姆、尼斯、坎城、阿爾勒和聖雷米。
提到普羅旺斯就會和薰衣草連在一起,這裡陽光充足、空氣清新,小城鎮
鄉間有寧靜優雅的風情,物產富饒,葡萄園、橄欖園、果園處處。
地中海型氣候、高山氣候、植被、土壤等多方面的結合,成為薰衣草生長
的優越條件。薰衣草會分泌大量花蜜,是蜜蜂的最愛呢!
參觀薰衣草博物館是認識薰衣草最好的地方,一座私人的薰衣草博物館。
博物館的前後院都有一塊小規模的花田。
進入博物館先觀賞一段紀錄短片:博物館位在上普羅旺斯,創立於
1991年,喬治。蘭斯雷家族有自己的薰衣草花田,傳承四代傳統
技藝,用傳統的自然農法培育薰衣草,從播種到收成。以蒸餾法精
煉出薰衣草多元化的產品。(有中文解說員介紹)
博物館中展示許多種不同的銅製蒸餾爐。
以前以為薰衣草只有一種,看了短片才知道薰衣草有寬葉薰衣草、真薰
衣草、雜薰衣草。寬葉薰衣草,葉子較寬柔軟,植株大,分枝多,長花莖,
,能適應乾燥炎熱氣候。香味過於濃郁,有樟腦味, 在法國較少被利用。
真薰衣草耐寒性,生長在較高的海拔,葉片小狹長型,花莖很短,沒有
分枝。透過種子進行繁殖,有獨特的香味。由於數量少,產量低,自古
以來就是具有芳療和藥效功能的珍貴花卉植物。
雜薰衣草生長在世界各地的低海拔山上,能適應不同的氣候和土壤,植
株強壯產量多。是寬葉薰衣草和真薰衣草透過傳粉媒介~蜜蜂~授粉之
後的雜交品種。不結籽,用插枝法繁殖。沒有藥用價值。
館後庭院的薰衣草花田,花開正茂,風兒亂亂吹,吹得薰衣草東倒西歪
,也飄散出陣陣芳香,踏入花叢間,醉在被花包圍的喜悅中。
薰衣草可以製作成許多周邊產品,香水、精油、護手霜、蜂蜜、果醬、
辛香料。。。我們買了有藥效的精油,和送給親友的香水、護手霜,薰
衣草香包則是旅行社贈送的紀念品,芳香、舒壓、療癒。
整齊美觀的葡萄園,法國葡萄酒很有名,這次行程沒有安排參觀酒莊,
石砌建築是普羅旺斯很大的特色,因應當地的氣候和環境,用天然素材
作為建築材料,樸素的色調、優雅簡潔很能與大自然融合。
這是一家餐廳,瀰漫著薰衣草香味,我們中午用餐的地方。
聽說在當地是滿有名氣的餐廳,有法式和歐式的料理。
2018美食評鑑的四星級餐廳,有被嚇一跳的感覺,旅行中第一次在
米其林星級餐廳用餐,好期待喔,會有甚麼特別的驚喜?
庭院的小薰衣草花園,薰衣草個頭低矮,花朵小,很難拍,ㄚ麥也變不出甚麼花樣。
當巴士在公路上奔馳時,總會在路旁或荒地上看到一叢叢耀眼的黃花
一閃而過。在餐廳遠處的森林旁也見到黃花蹤影,後來才知道這是普
羅旺斯金雀花。一種生命力、繁殖力、侵略性都很強盛的寒帶落葉性
灌木,有著陽光般燦爛的花朵,很難不注意它的存在。
沒有一般星級餐廳豪華的裝潢,有的是明亮的用餐空間,和悠靜的氣氛。
三道式料理,前菜沙拉!(我真的很不會介紹料理)對於吃,我不講究
,能吃飽就好。不喜歡、不敢吃的,就會直接跳過。沙拉~我喜歡。
堅果甜點,甜度配咖啡剛好。
有室外用餐區,綠地庭園。
庭院有一些果樹,橄欖樹、櫻桃樹,有結果實的這棵樹,大家猜是杏桃。
這對母女很可愛,女兒和媽媽的互動很溫馨,有女兒陪伴出遊,很幸福。
(車上隨手拍)行車途中,這一帶山區常見的石砌建築,聽說這些建築群
一直到現在都保存 得這麼美觀完整,也不能增建或改建。
普羅旺斯的地理環境富於變化,有遼闊的鄉野,森林、高原、山丘、山峰、河谷地、
山城、港口、漁村、豐富的動、植物,農業等造就了無比的觀光資源。
司機先生真好,在路旁停下來讓我們看看風景。一座美麗的山城,依著山勢而建。
一邊是山城,一邊是綠意谷地平原,優美的風景讓人心曠神怡。
公路旁的pistachier terebinthe(黃連木)
在法國期間,很多東西都讓人看了心動又行動,而我最開心的是在遊客
中心買到一本[Flore~法文意為植物群]的書,正好書中有這一種植物。

好浪漫好美喔!可是好遠喔~~
薰衣草有紫色浪漫真美! 謝謝好友分享!推1111
哇哇哇!!好多薰衣草呀!!美呆了
那薰衣草田好友規模啊,真美,一定也很香! 山城也很漂亮,真是視覺的饗宴。
這薰衣草田實在太美太迷人了
曾種過一株薰衣草在小盆內 枯乾後 那香氣竟在房內繚繞了好幾個月~ 好美的旅程!
來欣賞花海囉~~超美唷~~~吼有用餐愉快~~~~~~
他們有推銷薰衣草花枕頭嗎
好多薰衣草花田 真的好浪漫 想不到它還有其他品種 可以做為香水精油護手霜...
我非常喜歡薰衣草, 院子就種了不少薰衣草, 有一種是開綠花的薰衣草,非常的香。 將花乾燥後做成香包, 可以香很久呢。 謝謝分享
ㄚ麥今年可是馬不停蹄呢 7 -8 月的南法普羅旺斯正巧是薰衣草盛開 親眼看到一整片紫色浪漫的薰衣草 應該很感動吧 哇 吃得真好 是四星的 我們在南法也吃過準 2星 說真的 我吃不出所以然來
上半年真的是忙著遊玩,也是正好有朋友相約, 幾個地方都有吸引的地方,就暫時放下手邊事情。 很久以前就很想去南法看薰衣草,終於實現真的是非常開心。 我對美食是沒有什麼概念。也不會因為某種美食而專程去品嘗。 至於這星級的美食,我沒有特別驚艷的感覺,嘴巴笨笨的。 可能因為我是比較偏食的人很多食物我是不會去碰的。
ㄧ整片的薰衣草好美喔... 這邊的薰衣草品種感覺比台灣的大一點... 台灣我只看過兩.三種品種.. 還有白色的.. 果然是浪漫國度..連餐點都小巧精緻.. 喜歡那依山勢而建的石頭屋村落. 讓我想起馬祖的芹壁村... 也是這樣美麗迷人...
薰衣草總給我很浪漫的感覺 味道也不錯 但之前去日本北海道的薰衣草花田 真正走入其中 我才覺得我不喜歡這味道~ 有次喝薰衣草花茶也是覺得簡直像喝草藥
紫色浪漫薰衣草 也有薰衣草冰淇淋可吃! 謝謝好友分享!
普羅旺斯薰衣草,花開浪漫紫色,滿是一片片紫色花田,浪漫又迷人 石砌建築房屋,很有景觀建築美學 那張醉迷薰衣草花叢中,很自然美~
麥姐 紫色的花海裡 當然是人比花還美囉 不過我倒是非常喜歡 紫色花海的廣角取ˋ景照片 看了很舒心 普羅旺斯的小村落也美極了呢
依著地勢而建的山城 真是美麗
我很喜歡薰衣草的味道, 會讓人很安定舒適的感覺。
真是美美的 放眼望去一整片的紫 好浪漫呀
真是美麗的景色,會令人流連忘返吧!
這片薰衣草花園 好叫人心動 也很有浪漫氣質....
薰衣草有這麼多品種,真是長見識了! 年輕時造訪過幾次法國, 都還沒機會再薰衣草的季節來訪 只好加減用薰衣草香皂遙想一下。。。。XD
薰衣草之旅,芳香滿溢 那4星餐廳看來優雅樸實 食物也是簡單美味吧^^ 還買了法文植物書 ㄚ麥對植物真的有愛 ^_<
台灣也有農場栽培薰衣草,也要特地去拜訪。 普羅旺斯則處處見薰衣草,小從盆栽,大如薰衣草博物館、賽濃克教堂。 聞著花香精神舒爽啊! 不論到哪裡,只要看到有關花草植物的書我都會買下來做參考。 雖然是法文書,但花草下方名稱是英文,還是派得上用場。 至於法國的三道式食物,老實說除了沙拉外都不是我很能接受的,很沒氣質。
那裡風很大喔!花田裡的薰衣草都長斜斜要倒要倒的ㄋㄟ,好特別喔! 4顆星的餐廳,這頓餐不便宜喔!