ㄚ麥的天空~桃園市逍遙遊登山協會

筆柿樹越長越高大了，沒有修枝，讓它自由生長。

筆柿~多年生落葉性喬木。2022年春天冒出了嫩綠的葉片，很快就撲滿一樹。

大大翠綠葉片，互生。在葉腋長出小花苞。

       花瓣反捲，四裂，黃白色(淡淡黃色)

初結果時期，家中有變故，有幾個月時間都在憂傷中渡過，根本無心去關心

園子中的花樹。待回過神來，習慣恢復正常的日常生活，筆柿已經結滿兩樹。

筆柿~別名:珍寶柿、長形柿、筆干柿。果實筆形，還沒有成熟時是綠色。

快要成熟時，由尾端開始漸漸轉淡橙色。這時期各種鳥類就開始來果樹巡禮了!

我很好奇，鳥兒怎麼知道果實快可以品嘗。果實散發出果香?

果實被鳥兒啄過一個小洞後，那顆果子就很快變紅，牠們就開始一顆顆品嘗。

發現鳥兒們也是很有規律的，分時段，一批批輪流來吃果子。

都會有一隻會站在最高的枝頭上，似乎是警戒，一隻吃飽換另一隻警戒，

我們也不會驅趕，就讓牠自由分享。一旁觀察生態的我們感覺有趣。

像這樣的果色就可以採下來，有些果實放置數日自然脫澀變紅軟。有人在

蒂頭點醬油或裝在箱子(或塑膠袋中)用蘋果放置果實周邊也有脫澀效果。

筆柿成熟時，邀約登山好夥伴到鄉居來聚餐、聊天、淺酌、喝咖啡，聯誼感情。

筆柿樹很高，筆腳年輕，膽子大的同伴爬上樹梢採果，

有陽照曬的果實成熟速度較快。

柿樹下還是有同伴把關，穩住高梯，確保採果同伴的安全。

兩棵柿樹結了好幾百顆果子，家人、親友、鄰居、同伴、鳥兒，大家一起

分享果實的甜美，日常生活中的賞心樂事之一。

去了一趟南台灣墾丁周邊的景區、國家森林公園健行探奇、小巴厘島秘境

踩海水、小觀山看夕陽、最南端燈塔、吹吹強勁的落山風。。。

回來，驚喜樹上好多[在欉紅]。

不需要使用任何脫澀方法，放置兩天自然熟軟。

果肉飽滿，Q彈自然的甜味散發，果皮像薄紙，，美好的滋味在這豐收的季節。