
[智慧語錄]:像種子一樣,希望需要時間才能生根發芽,但只要持續用心灌溉,
它就會茁壯成長。

鄉居的嘉寶果(樹葡萄),在朋友的園藝園區就有三十多年樹齡,來到這裡
也有十五年時光,越長越高越茂盛,年年開花結果。

嘉寶果:桃金孃科,樹葡萄屬。別名:樹葡萄、木葡萄。
原產地:南美洲、巴西,常綠灌木或喬木,為熱帶雅熱帶水果。

樹葡萄一年可有多次開花,春、秋密集。三月初開始,無數的小花苞從主幹
和主枝上冒出來,白色的小花雄蕊多數,花形獨特有香味。


小白花越開越多,簇生在褐色的樹幹上。

花落之後,就會結出小小綠色果實。(整個三月很忙,沒去拍小果)

三月底,大大小小的果實[爬]滿樹幹、枝幹上一直延伸到很高的尾端。

有些分 枝上花果同在


下雨天去探果實,綠果上佈滿晶瑩水珠,非常漂亮呢!


粒粒健康飽滿的果實,預告今年也會是豐收季節!(4月3日)

4月8日,才相隔幾天,綠色的果實就換上新[外衣]了,褐色、黑紫色。
有的綠中帶褐色、紅褐色。



果實的色澤幾乎每一兩天就顯明的變化。

果實圓潤有光澤


長在樹上的葡萄,自己先採幾顆嚐嚐看,色澤越黑,顆粒越大的越甜。

4月9日,趁著明仁、金英夫妻到青埔辦完事情的空檔,約他們到鄉居採樹葡萄。


ㄚ麥有懼高症,不敢爬高梯採果,扶梯子就好,果實讓年輕的他們去採。


樹葡萄密密簇擁在一起,不是很好採,未熟和熟果都會一起被採下來,
採了不少袋果實,我們也吃不了這麼多,他們帶回桃園和其他同伴分享。
ㄚ麥在低矮的樹上採了一些,有的鮮食,有的冷凍起來和牛或奶昔打成果汁,
非常好喝。樹葡萄果皮帶酸味比較硬,果肉透明清甜,含花青素,果肉內有
種籽,不會很硬,容易絞碎,整粒一起吃。樹葡萄營養豐富,富含維生素C等
營養物質,還有磷、鎂、鐵等微量元素、多酚。。實用有養顏美容抗氧化保健
的效果,也有藥用等多用途的優質水果。

採摘前和採過的對照,金英真的很會採果。

4月19日我們去走打鐵寮古道,繞了一個小O,回到鄉居旁的餐廳午餐。

樹葡萄已經非常成熟,太熟果掉落一地。午餐後[結緣幫]的同伴們來到
鄉居幫忙採果。ㄚ麥用寶特瓶製作採果工具,也滿好用的。


大家通力合作,成果斐然!

最上面的已經採不到,就留給鳥兒們享用吧!綠繡眼、八哥、白頭翁、鴿子、白領掠鳥有福了!

有些人在樹上採,樹下的人拉起網子接,成果豐碩!


綠繡眼最愛的櫻花,總是成群來,樹葡萄也愛吃,但不像春櫻的[上班]制,
在固定的時間飛來採蜜。


清洗過的烏溜溜亮晃晃的嘉寶果,顆粒大而飽滿,就像黑色的寶石一般。

徐爸說:今年就釀一瓶樹葡萄酒就好,過些時候就有甜美的樹葡萄酒可以品嘗了。
這一季的樹葡萄正式結束,夏天的果實不多也顆粒小,都讓給鳥兒們>

四月中旬,楊梅已經這麼大了,五月會成熟,這是下一場的收成。

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