大雨大雨不停的下,混濁的流水滾滾流。前往酒莊的道路實在不適合
遊覽車的行駛,司機先生開得緩慢又小心,讓我們放心不少。
藏酒酒莊位在[宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號]。
酒瓶造型的入口有酒莊人員引導。
入園的右側有一片柑橘園,果實累累。
要走一小段下坡步道,雨中的步道要走得很小心。
園方有安排接駁車,方便年長者幼童或行動不便者搭乘。
隱身在山林環繞中的酒莊,是一棟綠建築概念的休閒酒莊。
這棵台灣欒樹高大粗壯。
雨水清洗過的山林林木顯得特別翠綠。
園區導覽圖~酒宴館、藏酒館、楓樹草地、曲水流觴、桃子林溪、
酒窖館、生態探索持、兒童遊戲區。
楓樹草地綠意盎然。
庭園有著南洋風情
櫥窗上擺放著各式各樣的酒 類和周邊產品
招牌金棗酒、梅子酒、米酒、紅、白葡萄酒、五糧液,還有各種的果醋。
酒精濃度從8%、38%、52%都有,任君挑選。
藏酒酒莊是宜蘭縣民間自營的第一家酒莊,成立在2006年,也有
十來年光景。我們卻是第一次知道和來到。
還真是日本朋友和雨水的關係製造出來的機會。
先聽聽老闆的介紹,擁有雪山山脈的自然優質湧泉,採用自家的水果,
釀造出好酒。歡迎大家來參觀、品酒、採果、休閒。
安田會長說:可以這樣喝嗎?一口氣喝完。
記得朋友們的酒量都很好,只是歲月不饒人,每個人的酒量都退步了。
也是因為健康的關係,都能自我節制,少量淺酌滋味多。
中午在酒莊用餐,主廚採用在地新鮮食材烹調出美味的無菜單料理。
最特別的是這一道[酒金棗酒粕麵包雞]。
土雞藏在碩大的麵包裡,服務人員在現場剪開麵包,取出裝土雞的袋子
,雞汁包覆在麵包裡。麵包厚實有咬勁,泛著淡淡的果香,可以沾特製
的醬料,也可以沾湯汁一起吃,有獨特的味道。
酒莊在固定的時間有安排專人到酒窖參觀。
酒窖裡清涼,適合儲藏酒類。竹製裝置讓酒窖不會這麼單調。
[汲取門前鑑湖水,釀得紹酒萬里香]。
酒窖裡儲藏許多的[女兒紅]、[狀元紅]。女兒紅酒是古時候富貴人家
生女、嫁女必備之物。之後,生男孩時也依照著釀酒、埋酒。期盼兒
子高中狀元時用來慶賀飲用。[女兒紅]、[狀元紅]都是經過長期儲藏
的陳年老酒。老酒芳香撲鼻、浸潤心脾。
記得女兒結婚時,我們取用一大罈的[女兒紅]宴請親友慶賀祝福,老酒
香醇好喝,賓客不自覺多喝了幾杯,聽說醉倒了好幾個。
可惜我們當下太忙,一滴都沒品嚐到。
水循環也是用酒瓶造型作造景
結束了所有的參觀行程,大家都還有意猶未盡之感。
晚上在桃園的福珍餐廳舉行歡送會。
歡送會中還意外來了一位多年不見的老球友(前排右二)和年輕小帥哥。
當初[白毛師兄]加入我們球隊時還沒有結婚,如今兒子都念高中
、女兒唸大學了,我們被孩子追老了!
10月16日朋友們準備好要回國了,來時把雨帶來了,回國時把雨帶
走了,天氣晴。五天四夜寶島行,雨水整整賠了四個天。
音羽小姐在台灣認的乾兒子特地到機場來送別 ,讓她喜悅在心裡 。
相聚又要離別,心情總是依依難捨,殷殷叮嚀大家都要多多保重身體。
相約明年再相會。十月?十一月?日本?泰國?再討論、再斟酌。
禮尚往來,收到了許多的禮物,禮輕意重。
古川小姐有事不克前來 也託同伴帶來她親手縫製的紫色[置物盒]。
回到日本當晚,安田會長捎來訊息:全員平安回國,帶著愉快回憶各自
回家,深深感謝大家的熱情款待和許多禮物。ㄧ回到日本,很驚訝天
氣變冷了。期待明年再一次的相會,請大家保重身體多采多姿的生活。

有朋自遠方來, 不亦樂乎, 但出遊遇到陰雨的天氣, 真令人扼腕。
好朋友不在乎距離,友誼長存,相聚有期。朋友還是老的好。
很棒的酒莊參觀, 我沒有太多參觀私人酒莊的機會, 能參觀的都是台酒這一類公營的~ 這樣的參訪我也蠻喜歡的呢
遠方來的朋友,大家歡聚好幸福好快樂!! 酒莊置落在青山綠水中,,真是人間仙境!!!
我曾看過藏酒酒莊的分享,不過平常很少看到分享,這裡需要預訂嗎?消費大概是多少錢呢? 那麵包雞好特別。
這裡就算是雨天也很美, 我是幾乎滴酒不沾...
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早安
以藝術造景建構酒莊 跟一般酒廠大不同 與遠方好友歡聚 總有難以言喻的喜悅 感恩分享 周末愉快
這間酒莊很有特色耶!感謝版主分享^^~希望以後有機會一遊~特別的料理也讓人想品嚐看看~女兒紅只有在書中讀過~不曾見過~若能親眼見到~我想會是很棒的感覺~^^
徐媽,這藏酒酒莊有著南洋風情,大家在酒莊內用餐,那個麵包機好特別唷 台日網球交流協會,在你們盛情款待下,畫下圓滿~ 天冷,徐媽要保暖,遊記新文敬邀賞文,假日愉快
欣賞著畫面 看著ㄚ麥的介紹 讓人心動喔 雖是下雨天 但經雨水洗滌後 山林翠綠感覺更清晰迷人 倘佯在這酒莊裡 愜意幸福~ 推推~
一年一度的相會再怎麼不捨還是要說聲再見了 期待明年快樂的重逢
美酒加咖啡 自釀的酒 還隱藏在山林裡 真是最入桃花源
有朋自遠方來~當然要好好招待了~ 感謝好圖文分享~來問候好友~晚安~
酒瓶造型的入口,真的超特別! 非常有特色!
藏酒酒莊在頭城啊! 無菜單料理都是宜蘭菜~
好棒的地方 宜蘭好水質釀出來的酒一定很棒 相信日本友人一定覺得很特別很開心 :P 推
酒莊的入口好可愛喔~~ 還有因為下雨才有的倒影也好美~ 宜蘭的好山好水,想必釀出來的酒也很不錯!!^^
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酒金棗酒粕麵包雞料理還真特別, 這樣融合雞汁的麵包香氣一定很特別, 招待日本友人品嚐不一樣的台灣料理果真有心! +1
謝謝分享
沒去過酒莊呢 想必是一趟很值回票價的紀念 大酒壺的招牌很醒目:D
你們真是感情深厚 便如同老酒越陳越香 這女兒紅釀來 少說也得18年 想來都覺得醉了
台日朋友因網球年年相聚 太難得了
彷彿也聞到了芬芳撲鼻的酒香 中日交流零國界 網球外交由汝來 感恩 祝福
雨天看酒莊另有一番風味!我上回去是大晴天,也是令人印象深刻,吃了什麼餐?倒是忘的一乾二淨了,哈~~
土雞藏在大麵包裡,最近好像很多類似的料理 看的都好想吃看看
好料加美酒,真是幸福的享受
看到大欒樹,讓我想及在小鎮某家餐廳前,12月了還有美麗紅蒴果滿枝 最近事雜,也嗜讀小說,上網時間減少,文章累積好些沒追上 @@ 轉眼間,日本朋友們已回國!但真摯的情誼難忘,連我雲端賞都感動又羨慕耶
台灣欒樹是秋天的限定美麗樹種,很多地方以它當行道樹,非常適合又美觀。 已經進入12月了,又是歲末,怎麼一年就這樣被我們花完了。 年度快結束,我們也忙得不可開交,喜柬變多了,荷包瘦了,人體變大了。 真的是歲月難敵,大家陪著一起老,有幾個身體狀況不太優,我們也很為他們擔憂。